Ăn gì khi đến Cửa Lò năm 2019?

Được biết đến giống như là một địa điểm du lịch cũng rất là có tiếng được rất rất nhiều du khách tin tưởng tìm đến mỗi dịp hè về đó chính là bãi biển Cửa Lò, nơi đây hấp dẫn du khách bởi một bờ biển dài cùng bầu không khí thoáng đãng với những khung cảnh rất là nên thơ, đi cùng với đó bãi biển Cửa Lò còn mang đến cho các thực khách những cảm nhận qua vị giác bằng những đặc sản thơm ngon mang đậm hương vị vùng biển.



Hãy khám phá ngay những địa điểm quán ăn ngon ngất ngây với mức giá thân thiện tại bãi biển Cửa Lò mà chúng tôi đã giúp bạn thu thập tại đây để bạn không bỏ qua bất kỳ một nét đặc trưng nào của vùng đất du lịch nên thơ này.


Hấp dẫn với các đặc sản và địa chỉ thưởng thức cực ngon rẻ ở biển Cửa Lò 


Món đầu tiên là mọc cua bể


Đặc sản được thực khách chọn lựa khá nhiều cùng với lượng chất đậm cao và hương vị hấp dẫn thơm ngon không thể bỏ qua chính là món ăn mọc cua bể.


Để thưởng thức được đúng chuẩn hương vị món mọc cua bể này thì người đầu bếp phải cực kỳ khéo léo, trước hết là lọc thịt cua rồi gỡ bé rồi đem đi trộn cùng thịt lợn xay với gia vị nước mắm, hạt tiêu, hành khô, nấm hương và mộc nhĩ sau đó để tất cả hỗn hợp đó vào mai cua cuối cùng là hấp chín nó để có thể thưởng thức. Để cho món ăn được hoàn hảo hơn thì người ta sẽ phết lên thịt cua một lớp lòng đỏ trứng gà tuy nhiên phải quết lúc thịt cua hấp chín tới rồi lại đem đi hấp tiếp.


Món ăn sau khi hoàn thành sẽ có mùi thơm và nhân thì có độ ngọt của cua, ăn hấp dẫn và lạ miệng và có chút cay nhẹ của các loại gia vị.


Món ăn thứ hai là ghẹ hấp me


Hải sản là nét đặc trưng của vùng biển vì vậy các thực khách sẽ không thể bỏ qua món ăn cực hấp dẫn tiếp theo của biển Cửa Lò đó là đặc sản ghẹ hấp me.


Cũng cần phải thật tỉ mỉ để có thể chế biến được món ăn hấp dẫn này bước đầu tiên các con ghẹ loại ngon cực đỉnh sẽ được chọn để làm sạch sau đó thì bóc mai rồi mang đi rán lên trong chảo ngập dầu sôi cho đến khi ghẹ chuyển qua màu đỏ là đã xong.



Món ăn vừa miệng khi lượng me sẽ dùng cho món ghẹ vừa phải không quá nhiều, me khô sẽ được dằm nhỏ nhưng phải bỏ hạt sau đó sẽ được rim lên cùng với các gia vị xả ớt tỏi tiêu đường mì chính cho đến khi hỗn hợp sệt lại thì sẽ cho ghẹ vào đảo đều cho ngấm gia vị.


Ghẹ hấp me đảm bảo sẽ là món ăn gây nghiện không chỉ với người lớn yêu thích hương vị chua cay mặn ngọt rất đưa miệng mà chắc chắn sẽ còn là món ăn khoái khẩu của các bạn nhỏ.


Đặc sản cá giò bày món


Cá giò bảy món chắc chắn sẽ lại là một món ăn rất hấp dẫn nữa của Cửa Lò bởi nó mang lại độ dinh dưỡng khá cao nhưng lại không gây béo và ngấy cho người thưởng thức, đặc biệt nó khá được lòng các thực khách nữ.

Loading Facebook Comments ...